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■4個月～2歲嬰幼兒營養副食品(超強燜燒杯離乳食收錄版)

【書籍簡介】

最長銷的嬰幼兒食譜，已超過4萬本以上的銷售佳績！

為了感謝各位爸比、媽咪的支持

新版大放送，增加實用的14道全新「燜燒杯（罐）」副食品食譜！

3個小孩的媽咪王安琪老師，從生下第一個挑嘴寶寶開始研究副食品，

從新手媽咪到寶寶食譜達人，用心設計了4個月～2歲嬰幼兒最愛吃的副食品，

書中同時大方分享獨家的教養經驗、育兒生活大補帖等實用資訊，

絕對是新手爸比、媽咪自用，或者餽贈朋友最棒的實用好禮！

許多新手爸比、媽咪在面臨寶寶斷奶後的副食品，都可能因為「吃什麼才能吸收到最完整的營養？」「幾個月大該選擇什麼來吃？」「如何烹調寶寶易入口的食物？」等疑問而頭痛。嬰幼兒食譜暢銷作者王安琪老師，以自己親身的育兒經驗，搭配大量天然食材，設計了116 道寶寶最喜歡吃的營養副食品。此外，藉由這次書籍改版，王安琪老師特別加入了目前市面上很受歡迎的燜燒杯（罐），製作14道寶寶外出時也能安心享用的副食品，包含飯、粥、麵、湯和甜品等。這些做法都很簡單，媽咪們就算一開始對使用燜燒杯不熟悉，但只要照著做，很快就熟能生巧。

本書食譜除了新增的〈用燜燒杯做嬰幼兒副食品〉之外，分為以下4大類：〈part1高湯vs.粥品＆飯〉包含米麥糊、米糊、粥品、炊飯和拌飯；〈part2蔬菜肉泥vs.料理〉則有蔬菜和肉泥、蛋類料理；〈part3湯品vs.麵〉以湯泥、湯麵、蔬菜湯為主；〈part4飲品vs.點心〉則是寶寶最喜歡的果汁、牛奶、甜點，每道食譜都有建議適合食用的月齡，新手爸媽只要按書中準備，便能輕鬆備妥營養的副食品。

此外，王安琪老師整理珍貴的育兒經驗，以「我的育兒手札」和讀者分享甘苦談，更提供最實用的嬰幼兒生活大補帖、飲食方面的Q和A、對寶寶最營養的各類食材，以及必須為寶寶準備的簡易家庭護理器具清單、市售點心的選擇、一天飲食建議表等等資訊，期望所有的新手爸媽照顧嬰幼兒時能更得心應手，享受溫馨的育兒生活。

本書特色

◆天然食材好健康

全書116道以天然食材製作的副食品，包含泥、糊、湯、粥、點心種類齊全，甜鹹應有盡有，選擇性多。

◆標示月齡最實用

每道食譜都有建議寶寶適合食用的月齡，吃對時機讓寶寶更健康、快快長大。

◆自製高湯營養佳

別害怕買到黑心高湯塊，只要學會自己製作高湯，可以搭配所有副食品，寶寶料理成功一半。

◆燜燒杯好攜帶版

藉由本次書籍改版，加入以燜燒杯製作副食品，可單次製作小容量，即使出門在外隨時都能享用。

◆全方位育兒常識

除了食譜，加入育兒心得和手札、寶寶生活和飲食上的Q和A、優質食材介紹，照顧寶寶更輕鬆。

◆兩種目錄易搜尋

想加速搜尋寶寶該吃麼嗎？書末附可用月齡搜尋料理的索引，讓你更快找到適合的料理。

◆透明書套易保存

每本書都包上透明書套，媽咪即使每天翻閱，也不用擔心書籍破損。

【書籍目錄】

●用燜燒杯做嬰幼兒副食品●

紫菜青蔬蘑菇（湯汁）→6個月

紫菜青蔬蘑菇（湯料）→14個月

瓠瓜豆腐肉片（湯料）→6個月

瓠瓜豆腐肉片湯料→14個月

南瓜雞肉小米粥→18個月

蕃茄鮪魚水管麵→18個月

紫糙米豌豆雞肉飯→18個月

鳳梨豆莢蝦燉飯→24個月

魚板豬肉烏龍麵→18個月

蕎麥麵佐柴魚醬汁→24個月

香蕉優格雪泥→8個月

綜合水果蜂蜜愛玉→12個月

木瓜銀耳奶昔→8個月

花生杏仁豆腐→12個月

水煮蛋→6個月

芋泥蜜紅豆佐鬆餅→12個月

●從寶寶走入我的生命開始●

寶寶副食品Q＆A

冰箱必備快煮食材

適合寶寶食用的優質魚類Top 10

寶寶容易哽噎的5種食物

媽咪必備的好幫手

●高湯vs.粥品vs.飯●

新手媽咪看過來

青江菜湯米（麥）糊 → 4個月

五穀米湯米（麥）糊 → 4個月

雞豬骨高湯→ 6個月

?仔魚粥→8個月

雞骨高湯→6個月

豬骨高湯→6個月

山藥紅蘿蔔粥→8個月

蓮子豬骨高湯→6個月

薏仁雞骨高湯→6個月

地瓜粥→8個月

丁香魚雞骨高湯→6個月

寶寶大補高湯→6個月

魚片粥→8個月

雞肉泥燕麥粥→6個月

咖哩蔬菜高湯→6個月

胚芽米粥→8個月

柴魚高湯→6個月

絲瓜飯→6個月

糙米粥→8個月

鮮菇高湯→6個月

牛蒡高湯→6個月

絲瓜粥→8個月

黃豆豬骨高湯→6個月

白米清粥→6個月

香筍炊飯→12個月

粽葉炊飯→12個月

時蔬拌飯→18個月

●蔬菜肉泥vs.料理●

新手媽咪看過來

雞肉泥→6個月

牛肉泥→6個月

鮪魚泥→6個月

鱈魚泥→6個月

豬肉泥→6個月

豬肝泥→6個月

白蘿蔔泥→6個月

馬鈴薯泥→6個月

茄子泥→6個月

菠菜泥→6個月

蛋黃泥→6個月

豆腐泥→6個月

海帶魚板蒸蛋→6個月

?仔魚蒸蛋→6個月

豌豆紅蘿蔔蒸蛋→6個月

瓠瓜肉末蒸蛋→8個月

山藥蝦仁蒸蛋→8個月

紅甜椒起司抹醬→8個月

味噌烤茄→12個月

烤木瓜→12個月

蘿蔔絞肉→12個月

可愛水餃→24個月

●湯品vs.麵●

新手媽咪看過來

蔬菜地瓜湯→6個月

蓮藕小排湯→6個月

南瓜奶汁濃湯→6個月

什錦蔬菜湯→6個月

奶油蘆筍湯→6個月

腰果青豆湯→6個月

花椰菜雞肉湯→8個月

水芹菜雞肉濃湯→8個月

娃菜奶油湯→8個月

洋芋蘑菇湯→8個月

洋蔥蕃茄牛肉湯→8個月

蕃茄木耳湯→10個月

鷹嘴豆玉米湯→10個月

四季豆湯→10個月

蔬菜多多湯→10個月

豆腐紫菜湯→12個月

餛飩湯麵→12個月

蔬菜烏龍麵湯→10個月

木耳湯麵→12個月

蚵仔湯麵→18個月

蕎麥蕃茄蔬菜麵→12個月

沙丁魚麵→12個月

義大利肉醬麵→12個月

●飲品vs.點心●

新手媽咪看過來

葡萄汁→4個月

柳丁汁→4個月

葡萄蘋果汁→6個月

鳳梨蘋果汁→6個月

酪梨牛奶汁→8個月

藍莓果醬→6個月

芝麻布丁→6個月

香蕉布丁→6個月

花生五穀豆奶→6個月

南瓜蜜豆羊羹→8個月

萵苣芭樂優酪汁→8個月

甜菜跟蘿蔔優酪汁→8個月

法式菠菜土司→8個月

蕃茄鮪魚蛋卷→10個月

香瓜牛奶汁→8個月

木瓜牛奶汁→8個月

香酪梨芒果三明治→8個月

火龍果泥→10個月

甜柿泥→10個月

奇異果泥→10個月

香蕉泥→10個月

馬鈴薯鬆餅→12個月

寶寶餅乾→12個月

香甜果菜汁→10個月

紅薏仁白木耳豆漿→12個月

黑五寶豆漿→12個月

堅果豆漿→12個月

花生杏仁奶凍→12個月

土芭樂蜂蜜汁→14個月

芋泥西米露→18個月

●育兒生活大補帖●

寶寶營養篇

營養劑補給站

寶寶生活常見問題Q＆A

寶寶專用醫護箱

寶寶的簡易護理器具

市售寶寶點心有哪些？

寶寶1天的飲食建議表

■行動小廚房(3)：燜燒罐的副食品指南

【書籍簡介】

「行動小廚房」系列熱銷5萬本，

深受好評的食安風暴生活救星，

第三集要教大家輕鬆做出── 0至2歲小朋友的健康副食品！

50道主食、點心、湯及蔬菜泥……有了燜燒罐，全部搞定囉！

燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐的第一個印象，但，要怎麼做得好，做得巧，讓小朋友們不挑食又營養，就是個學問了！

《行動小廚房3：燜燒罐的副食品指南》兼具營養美味，輕鬆入手的原則，依據小朋友的咀嚼期設計適合的食譜，讓新手父母們，在繁忙工作中，同時可以照料孩子的飲食健康！

◎五十道副食品食譜

◎燜燒罐使用指南＆常用QA

◎簡單步驟輕鬆上手

【書籍目錄】

自序：親手父母的好幫手

◎燜燒罐了解指南

◎不怕失敗Q&A

◎製作本書副食品的注意事項

◎本書使用高湯食譜

˙大骨高湯

˙蕃茄蔬菜高湯

Ch.1湯品

葉菜湯

南瓜湯

地瓜濃湯

木耳濃湯

味噌湯

莧菜?仔魚湯

干貝絲瓜湯

黃瓜肉片湯

羅宋湯

Ch.2食物泥與配菜

蛋黃泥

花椰菜泥

馬鈴薯泥

紅蘿蔔泥

高麗菜豆腐泥

山藥泥

豬肝泥

雞肉泥

綜合泥：紅蘿蔔雞肉泥

綜合泥：菠菜牛肉泥

奶香花椰菜

香菇燴豆腐

蘋果小黃瓜沙拉

蛋黃醬佐蘆筍

蒜香四季豆

鮪魚馬鈴薯

菠菜醬佐紅蘿蔔

竹筍沙拉

蕃茄醬佐秋葵

玉米筍炒香菇

Ch.3主食

米湯

酪梨乳酪粥

毛豆仁稀飯

奶香鮭魚燉飯

蒲瓜鹹粥

茄子肉末粥

高麗菜飯

山藥肉絲粥

竹筍粥

?仔魚麵線

鯛魚意麵

Ch.4飲料與點心

西洋梨茶

蘋果茶

楊桃湯

地瓜牛奶

鳳梨水果茶

香蕉米布丁

葡萄乾燕麥粥

枇杷銀耳湯

奶香茶凍

紫米牛奶粥